Blindan sanidad y frenan competencia desleal

La industria porcina de Sonora no solo es una de las más fuertes del país, sino también una de las más protegidas. Durante la Asamblea Anual de la Unión Ganadera Regional de Porcicultores (UGRSP), la titular de Sagarhpa, Celida López Cárdenas, reafirmó el compromiso del Gobierno del Estado para mantener a Sonora como referente nacional en sanidad y competitividad.

El presidente de la UGRSP, Francisco Javier Ramos Bours, destacó un logro histórico para el sector: la mediación ante la federación para investigar prácticas de dumping en pierna y espaldilla de cerdo provenientes de EE. UU., una medida que defiende directamente el bolsillo de los productores locales.

«El trabajo de los porcicultores permite que Sonora continúe siendo referente nacional, fortaleciendo el empleo, la sanidad y la soberanía alimentaria», reconoció Celida López.

Radiografía de un sector que genera riqueza

Los números del ciclo 2025 confirman que la porcicultura es un motor económico imparable en la entidad:

• Producción masiva: Sonora comercializó un total de 2 millones 642 mil 932 vientres.
• Liderazgo regional: Cajeme encabeza la producción con el 37%, seguido de Navojoa (32%) y Hermosillo (30%).
• Derrama económica: Los porcicultores compraron 615 mil toneladas de alimento a agricultores locales, inyectando 1,773 millones de pesos al campo sonorense.

Protección y certidumbre

Además de la lucha contra el comercio desleal, se gestionaron cupos de importación para países sin tratados de libre comercio, asegurando que la producción nacional tenga prioridad en el mercado. Con 117 mil vientres distribuidos en 201 granjas, el sector porcícola sonorense se reporta listo para seguir conquistando paladares nacionales e internacionales.