Invita Gobierno Municipal a degustar la Rosca Más Grande de La H el próximo 7 de enero
Hermosillo, Sonora; 16 de diciembre de 2025.– En el marco de la primera Víactiva especial del año, el Gobierno Municipal de Hermosillo invita a las familias a disfrutar de la Rosca Más Grande de La H, un evento tradicional que celebrará su novena edición con una rosca monumental de 600 metros de longitud, el próximo miércoles 7 de enero.
Fernanda Cisneros Rodríguez, directora de Desarrollo Turístico de la Agencia Municipal de Desarrollo Económico (AMDE), informó que el evento se realizará a partir de las 5:00 de la tarde en el bulevar Miguel Hidalgo, a la altura del Ayuntamiento de Hermosillo, donde las y los asistentes podrán contemplar y degustar gratuitamente la rosca gracias a la colaboración de la Universidad Vizcaya de Las Américas, campus Hermosillo.
La funcionaria detalló que, por la logística del evento, habrá cierres viales desde las 7:00 de la mañana, por lo que se exhorta a la ciudadanía a tomar precauciones. “Sabemos que es un día hábil, pero hacemos este esfuerzo para que todas las familias puedan disfrutar de esta gran tradición y vivir una tarde de convivencia”, señaló.
Para la elaboración de la rosca participarán alrededor de 385 estudiantes de la licenciatura en Gastronomía, acompañados por seis chefs ejecutivos, quienes trabajarán durante varios días en el proceso de amasado, montaje y decoración. El municipio documentará todo el proceso con fotografías y videos que serán compartidos en redes sociales.
La Rosca Más Grande de La H se elaborará con más de 400 kilogramos de harina, además de mantequilla, huevo, azúcar y otros insumos, creando un ambiente festivo que incluirá música, convivencia y celebración comunitaria.
El reparto de la rosca iniciará a las 6:30 de la tarde e incluirá 100 monitos, uno de ellos especial, que podrá canjearse en el stand de los Reyes Magos, cerrando la jornada con sorpresas para niñas, niños y familias.